In un condominio c'è un appartamento che vorrei affittare, con una stanza chiusa cioè senza finestre (ripostiglio) in cui vorrei creare un cucinotto. Premetto che è all'ultimo piano; per cui possibilità di prese d'aria ed evacuazioni dei fumi dal sottotetto, che è arieggiato. Una cucina a gas è possibile metterla? O devo optare per l'induzione? Come sono le leggi a riguardo? Mi chiedo come fanno certi ristoranti o ospedali ad avere le cucine nei sotterranei dove le finestre non ci sono. Illuminatemi. Grazie a tutti per le risposte.