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Showcolate Napoli 2009 la mostra del cioccolato
Dal 04/12/2009 al 08/12/2009

La Mostra d’Oltremare di Napoli è la cornice perfetta per accogliere uno tra gli eventi più importanti dedicati al cibo degli dei, il cioccolato. Showcolate, la Mostra del Cioccolato, invita i principali produttori nazionali ed internazionali, artigiani, maestri, artisti e tutti gli operatori che in qualche modo sono legati a questo delizioso alimento. I maestri cioccolatieri più affermati d'Italia guideranno il pubblico di Showcolate alla scoperta di sapori, odori, colori, un viaggio delizioso per imparare a riconoscere sfumature e abbinamenti di gusti che si esaltano a vicenda per la gioia di tutti i palati.
Oltre ad essere una rilevante vetrina in cui presentare articoli, prodotti e materie prime, Showcolate è un modo per far conoscere la propria attività ed i propri servizi al grande pubblico. Tutti coloro che operano nell’ambito, inoltre, hanno l’opportunità di aggiornarsi sulle più innovative tecniche di produzione o approfondire le tradizionali metodologie di lavorazione del cioccolato. Interessante anche l’intervento degli esperti di economia che focalizzano l’attenzione sulle tendenze del mercato e i comportamenti dei consumatori odierni. Showcolate è per i visitatori una piacevole alternativa per trascorrere il proprio tempo libero in un ambiente accogliente e ricco di divertenti iniziative. Dalle degustazioni gratuite alle creazioni di vere e proprie sculture di cioccolato, da coinvolgenti spettacoli ad validi laboratori didattici. Ma anche utili percorsi che svelano al pubblico di Showcolate tutte le qualità e le proprietà organolettiche del cioccolato.
 

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