Stefano 0099

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Vorrei sapere se in un C/3 è possibile aprire una cucina per un Ghost Restaurant.
L'immobile è in affitto ed ovviamente verrebbero montate tutte le relative cappe e misure di sicurezza.

Ma dato che so che in un C/3 non ci può essere la cucina perché denoterebbe "abitabilità", mi chiedevo se ci fosse un eccezione in questo caso.
 

Stefano 0099

Nuovo Iscritto
Conduttore
Di recente ho letto molto riguardo agli Home Restaurant (in pratica, una sera ogni tanto, rendi casa tua disponibile ad un pubblico limitato e per del tempo limitato per cenare con del cibo cucinato da te e ti fai pagare).
Dato che "home" implicherebbe un A3 a parer mio, ma in Italia non ci sono ancora limitazioni o leggi specifiche a riguardo, mi chiedevo se secondo voi fosse possibile utilizzare invece un proprio laboratorio C/3.
 

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